メーカー：Brown Bag（アメリカ）
材質：�Т�
サイズ(おおよそ）： H18.5×W11.4×D1.7センチ
コンディション：ブロカント（未使用）☆☆☆☆☆
アメリカ、Brown Bag（ブラウン バッグ）社のネコのクッキーモールド（クッキー型 ）、�Т鐇宗頁甘擇鮴�形し、釉薬をかけず1200〜1300度の高温で還元焔焼成 したもので、陶器と磁器の性質の中間の性質を持ち、素地が赤褐色もしくは黒褐色の粘土の色をしています。石のように硬く焼き締まった焼き物で、吸水性がほとんどないのが特徴）です。存在感ある大きな型でずしりとしたほどよい重みがあります。オーナーであり創立者でもある Lucy Natkiel のアイデアと発想によって1983年から続いたクッキーモールドですが、残念ながら彼女の引退とともに2006年にクッキーモールドの製造は終了しました。コレクターやファンは多く、現在も多くの欧米の家庭でBrown Bag社のクッキーモールドを使ったホームメイドクッキーが焼かれています。
こちらは1994年につくられた、"グルメなネコちゃん"というタイトル名のクッキーモールドです。コック帽を被ったネコのシェフが右手にフライパン、左手にお魚を持っています。基本的なクッキーとチョコレートの作り方、奇麗につくるコツやヒントを日本語で説明したたプリントをお付けいたしますので、是非参考になさって下さい。クッキーやチョコレートモールドとしてのご利用他に、ペーパークラフトモールドやクレイモールドとしてご利用いただくこともできます。型取りしたものに色を塗ってオーナメントやカード、ギフトタグをつくって楽しんでみてはいかがでしょう。
【 基本的なクッキーの型取り方法 】
1. ブラシで薄く型にオイルを塗ります。（余分なオイルは拭き取りましょう。）
2. その上に薄く小麦粉をまんべんなく散らします。（余分な小麦粉は払いましょう。）
3. こねた生地を型に押し付け、型からはみ出した部分は切り取って整えます。
4. まな板に対し垂直に型を持ち、コンコンとまな板に型を打ち付け生地を型から外します。（角度を変えながら数回。）
5. 2.〜4.の繰り返し（オイルを塗るのは1番最初の1度だけ。小麦粉は毎回型取りする度に散らします。）
焼き菓子店、スイーツパティシエ、ショコラティエ、アイシングクッキーなどのお菓子作家さんにもご購入いただき好評を得ております。吊るせるようにクッキーモールド上部分に穴が開けられていますので、お家やお店のインテリアオブジェとして飾っていただいても大変素敵です。モールドの裏にはブランド名が記されています。
デッドストック・ブロカント（ヴィンテージ）商品は、そのほとんどが1点ものです。新品ではございませんので、細かなキズ、多少の使用感や汚れがある場合がございます。長い歳月を経てきた歴史や風合いも、その商品の魅力の一つであると感じていただければ幸いです。商品の状態について気になる点など、詳しくお知りになりたい場合は必ずご注文前にメール、もしくはお電話にてお問い合わせください。
ヴィンテージ（ブロカント）・デッドストック商品につきましては、状態によって5つのランクに分け上記に記載しております。
【コンディション詳細】
☆☆☆☆☆ （未使用）
デッドストックや未使用品でダメージがほとんど感じられない、
新品又は新品同様のもの。
☆☆☆☆ （とても良い）
未使用ではありませんが使用感はさほど感じられず、
大きなキズのない無い綺麗な状態のもの。
☆☆☆ （良好）
若干の使用感、キズ、変色などのダメージのあるもの、
しかし全体的には綺麗な状態のもの。
☆☆ （少々難あり）
目立つ使用感、ダメージはあるけれど、使用可能なもの。
☆ （難有）
目立つキズ、汚れ、欠けなどがあり、使用困難なもの。
観賞用、ディスプレイとしてお楽しみください。
